Amendement et fertilisation

Remplissage des allées et des carrés vides par les feuilles mortes ratissées sous les grands arbres de la propriété.

C'est l'occasion pour les poules d'avoir l'autorisation hivernale de pénétrer dans le jardin, et elles s'en donnent à coeur joie ...😄

Jardin compost

Construction d'un jardin compost (keyhole), à partir d'un rond en palette de récup; montage du pourtour avec des pierres, puis remplissage avec la terre + compost. A l'intérieur du rond, on dépose tous les détritus de cuisine qui vont se décomposer et enrichir les plantations autour.

Une petite porte est aménagée afin de recueillir le terreau situé en bas du compost au fur et mesure de sa décomposition.

Préparation d'un carré sur planche permanente

Itinéraire technique :

1 : Enlèvement du paillage et des résidus de culture sur le carré et dans les allées à l'aide d'un croc

2 : Passage de la grelinette sur toute la largeur du carré

3 : Désherbage, puis refaçonnage des allées à l'aide d'une pelle en mettant la terre et les résidus de compost de l'allée sur le carré

4 : Nivellage du carré à l'aide d'un croc

5 : Epandage de compost à la pelle

6 : Carré prêt à être semé ou planté

CARRES ASSOCIES

ASSOCIATION DE CULTURE

ail / mâche (avant plantation)

PERMACULTURE APPLIQUÉE 

Principe 8 : Intégrer plutôt que séparer (l’union fait la force)

Principes fondateurs : chaque élément remplit plusieurs fonctions et chaque fonction essentielle est remplie par plusieurs éléments

1. Entreprise: coopération du personnel; capacité à remplir plusieurs postes de travail
2. Vie personnelle: entraide envers les personnes; donner des responsabilités aux autres (enfants compris)
3. Habitat: pièces communes; lieu de multi-activités
4. Jardinage: association de plantes; développer la bio-diversité (mare; haies; flore spontanée)

Permaculture appliquée: 

Principe 12 : Se servir du changement et y répondre de façon créative ( la vision ne consiste pas à voir les choses comme elles sont mais comment elles pourraient être)

Domaines d’application :

1. personnel : la vie n’est pas un long fleuve tranquille. Devant les changements, réagir de façon positive pour aller de l’avant. Utiliser la CNV pour traduire la demande d’autrui
2. entreprise : voyez les imprévus comme une opportunité . Utiliser la méthode des chapeaux de Bono
3. agricole : devant un échec ou un imprévu de culture, déterminer la cause et trouver un avantage à en tirer

PERMACULTURE APPLIQUEE :

Principe 2 : Collecter et stocker l’énergie ( faites les foins tant qu’il fait beau )

1. Habitat : utiliser des panneaux solaires pour capter la chaleur du soleil pour faire de l’eau chaude, pour faire de l’électricité ; la chaleur du sol pour la géothermie ; la fraicheur du sol pour faire une cave ; le vent pour faire sécher le linge, pour faire de l’électricité ;  la pluie pour les toilettes ou pour les citernes …etc.Faire des toilettes sèches.
2. Jardin : récupérer l’eau de pluie pour l’arrosage ; les déchets végétaux pour faire du compost ; jardiner horizontalement et verticalement pour capter au maximum les rayons solaires ; récolter les graines pour les semences ; favoriser au maximum la vie du sol et la biodiversité en créent des lieux d’accueil (nichoir; hôtel à insectes; zone sauvage); 
3. Humain : favoriser les relations positives, des personnes qui nous ressourcent , garder en mémoire les bons souvenirs; pratiquer la méditation, les siestes; le contact avec la nature
4. Entreprise : faites de la récupération; du recyclage; favoriser les échanges d’idées et de développement de nouvelles applications
5. Cuisine : faites des conserves, des lactofermentations; utiliser des marmites norvégiennes; des fours et séchoirs solaires

Permaculture appliquée :

Principe 7 : concevoir les modèles généraux avant les détails (on ne voit pas la forêt en observant chaque arbre)

Domaines d’application

1. entreprise : avoir une vision d’ensemble du fonctionnement, des flux d’énergies et de circulation, des accès
2. jardinage : concevoir le plan du jardin dans son ensemble pour qu’il soit harmonieux, fonctionnel, le placement des allées principales, les principes d’assolement, penser paysage
3. santé : préférer les médecines holistiques (ostéopathie; naturopathie; acupuncture …); manger des produits biologiques ou bio dynamiques 
4. éducation : préférer les écoles ouvertes sur la nature, un enseignement riche et divers (montessori; Steiner ;….)
5. personnel : élaborer son projet de vie dans son ensemble; commencer un projet par un idéal, un rêve qui nous motive; en groupe réfléchir au fonctionnement du nous 

Permaculture appliquée :

Principe 3 : Obtenir un rendement ( on ne peut pas travailler l’estomac vide )

Ce principe nous rappelle que tout système devrait être conçu pour assurer une autonomie à tous les niveaux (y compris sur le plan personnel)

Domaines d’applications : 

1. Agricole ou entreprise ou habitat : concevoir un système qui produit plus que ce qu’il a fallut pour le faire fonctionner . Les systèmes doivent être efficaces et rentables. Calculer l’énergie fournie pour l’énergie obtenue.
2. Humain : Pour tous travaux fournis ( intellectuel ou manuel ) on doit en retirer une satisfaction (pécuniaire compris), du plaisir ou du bonheur. Les réunions de groupe doivent déboucher sur des résultats concrets ( utiliser la Communication Non Violente; approbation par consensus )

Les surplus obtenus peuvent permettre d’appliquer le principe éthique de partage

Permaculture appliquée : 

Principe 11 : Utiliser les interfaces de contact et valoriser les bordures ( ce n’est pas parce que le sentier est bien fait qu’on est sur le bon chemin )

Domaines d’applications : 

1. Humain : favoriser les contacts humains; être à l’écoute d’autres façons de penser; utiliser les expériences des autres; chercher l’entraide
2. Entreprise : Etablir des échanges de savoir (formations; réunion de collecte d’idée; se confronter à la concurrence pour s’améliorer; innover
3. agricole : cultiver des associations de plantes; diversifier différents biotopes (haies; talus; lisières; mare; zone sauvage ); éviter des zones de  monoculture

Principe 6

Permaculture appliquée :

Principe 6 : Ne pas produire de déchets ( une blessure cicatrisée au bon moment, guérit pour longtemps )

Domaine d’application : 

1. Dans tous les domaines que se soit personnel, agricole, industriel, artisanal, etc…; s’il y a un élément qui n’a pas d’utilité, quelqu’un d’autre pourra en avoir besoin ( voir les déchets comme une ressource ). Pensez au recyclage (recyclerie), utilisez des produits réellement recyclables ou biodégradables. Réfléchir sur le processus de fabrication. Concevoir ou utiliser des objets à utilisation durable ou réparable. Bannir les emballages jetables (préférer le vrac ). Prendre soin des biens matériels, les réparer, les restaurer. Adopter une vie frugale et sobre. Utilisez des toilettes sèches.

La couche chaude

1.  Montage avec des balles de paille du contour de la couche
2. Fabrication d'un cadre en bois pour le support des vitres (récup)
3. Première couche de compost frais + BRF

   4. Seconde couche : tonte de gazon fraîche

 5. Troisième couche : paille + crottes de poules

 6. Tasser avec les pieds et arroser largement à l'arrosoir

 7. Recommencer jusqu'en haut des bottes de paille

 8. Dernier arrosage avec eau + urine

 9. Mise en place des vitres

 10. Relevage des T° après deux jours = 20°

SERRE

Préparation de la serre pour la production des plants